Située en plein cœur des Cyclades, Paros est une île grecque d’une beauté classique, parsemée d’églises pittoresques, de villages de pêcheurs accueillants, de rues pavées sinueuses et de charmantes criques aux couleurs turquoise qui ne demandent qu’à être baptisées. Que vous soyez amateur de randonnées, de dégustations de vin, de croisières ou de beach hopping (saut de plage), vous trouverez forcément quelque chose à faire ou à voir sur l’île de Paros.
On trouve à Paros de très nombreux sites touristiques pour se divertir allant du musée du folklore cycladique ou du musée archéologique de Paros au château vénitien de Naoussa en passant par la célèbre église Panagia Ekatontapiliani.
Lorsque vous ne serez pas en train de faire du tourisme dans la capitale, vous pourrez vous détendre sur l’une des 40 plages réparties sur les 120 km de littoral ! Poursuivez la lecture de cet article pour découvrir quelques-unes de mes activités préférées à Paros et que vous puissiez planifier au mieux votre futur voyage.
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Table of Contents
Un guide complet pour l’île de Paros en Grèce
Où se situe Paros
En termes de dimension, Paros est la troisième plus grande île des Cyclades, cet archipel de la somptueuse mer Égée toujours d’un bleu azuréen. Elle est voisine de Naxos ; seul un canal d’une largeur de 8 km sépare ces deux territoires.
Comment se rendre à Paros
Il existe deux lignes de ferry qui relient Le Pirée (le port d’Athènes) à Paros; L’une rapide et l’autre lente, l’une chère et l’autre moins ! La durée du voyage varie de 2h50 à 4 heures. C’est sans aucun doute la manière la plus simple de se rendre à Paros. Toutefois, si vous êtes vraiment pressé, vous pouvez prendre l’avion depuis Athènes et atterrir sur le nouvel aéroport de l’île. Ensuite vous pourrez prendre un ferry vers d’autres îles comme Mykonos, Syros, Naxos et Santorin entre autres.
Quelle est la meilleure époque pour visiter Paros
Paros bénéficie d’une météo agréable tout au long de l’année et ne connaît en moyenne que 62 jours de pluie par an. Les températures les plus élevées sont relevées en juillet et août, avec une moyenne de 27ºC, et les plus basses en janvier, avec une moyenne de 13ºC seulement. Les mois de Mai, juin et septembre sont particulièrement agréables car le temps est chaud et l’île beaucoup plus calme.
Paros est une île venteuse en partie à cause du « Meltem » considéré comme un vent de nord. La plupart du temps ce vent commence à souffler en fin de matinée mais se poursuit tout au long de la journée. Durant les mois de juillet et août, il faut se méfier car il rafraichit l’atmosphère et si on ne prend pas garde de remettre souvent des protections solaires, on peut rapidement bruler. Les vents de Paros font le bonheur des véliplanchistes et des kitesurfeurs et notamment sur les plages de la côte sud-est de l’île (Golden & New Golden) qui sont les meilleures
Que faire à Paros
1. Découvrez la vallée des papillons
« La Vallée des Papillons »- Pétaloudes est un lieu surprenant qui se situe dans le village de Sotires, à 15 minutes du port de Parikia. Le paysage y est vraiment ravissant avec une végétation dense composée de cyprès, de platanes, de lauriers roses et de caroubiers. Entre les mois de juin et d’août, il subit une complète transformation avec l’éclosion de milliers de magnifiques papillons de nuit colorés qui sortent de leurs cocons.
Ces papillons sont bruns et jaunes avec des taches noires et blanches et leurs ailes orangées sont visibles lorsqu’ils volent. On peut en voir vraiment partout sur les feuilles de la végétation. En Grèce, cette espèce de papillons ne peut être trouvée qu’à Paros et à Rhodes.
2. Détendez-vous sur les somptueuses plages de Paros
Paros possède un très grand nombre de plages et il y en aura forcément une à votre goût !
Kolybithres, la plus célèbre de toutes, comprend plusieurs petites baies sablonneuses, toutes entourées par des immenses rochers de granit uniques et datant d’un million d’années. On peut rejoindre ces plages par la route, mais c’est vraiment bien plus amusant de sauter dans un bateau de pêche depuis Naoussa! Ces bateaux qui font du cabotage transportent du monde tous les jours et ce mode de transport vous permettra de profiter de superbes panoramas. Cette plage étant très rocheuse, l’eau y est forcément aussi limpide que du cristal.
La plage de Santa Maria est toute proche de Naoussa et possède de magnifiques eaux qui ne sont pas très profondes. On y trouve plusieurs bars et restaurants de plage et quelques activités nautiques y sont proposées.
Golden Beach tient son nom du sable doré qu’on trouve sur le rivage et ses eaux profondes et limpides sont vraiment rafraîchissantes. Des restaurants sont installés sur place pour proposer des boissons fraîches et du café et on peut même y dîner ! Cette plage ainsi que New Golden Beach sont un véritable paradis pour les véliplanchistes, car il y souffle la plupart du temps une forte brise de mer. Soyons honnêtes : il faut reconnaître que de nombreuses plages de l’île sont balayées quotidiennement par un vent du nord.
Monastiri est une petite plage sablonneuse possédant d’énormes rochers qui sont plutôt un atout pour les familles. Faragas est charmante avec son eau claire et son cadre agréable, parfait pour se détendre. De plus, si vous avez faim, il y a aussi un bon excellent restaurant de plage.
Vous voudrez peut-être jeter un œil à cet article: Les meilleures plages de Paros.
3. Randonnez dans le parc de Paros
Quelle sacrée découverte que ce parc de Paros ! Les formations rocheuses naturelles et les dizaines de sentiers à suivre mettent encore plus en valeur la beauté naturelle de l’île. Le sentier de randonnée qui mène au phare est très populaire, notamment au moment du coucher de soleil. Le parc abrite trois belles plages – Monastiri (la principale) Perikopetra et Turkou Ammos – parfaite pour la détente et la trempette. Le Cinema Enastron est un ciné de plein air – Quel pied de pouvoir se faire une toile sous les étoiles.
Chaque année, un festival d’été se tient dans l’amphithéâtre du parc et présente en live de la musique classique, du jazz et de la musique grecque traditionnelle. D’autres événements spéciaux y sont organisés. On peut venir dans ce parc en voiture, en bus ou en bateau-taxi.
4. Parcourez Parikia, la ville principale
Parikia est la ville principale de l’île et c’est vraiment sympa de découvrir à pied ce lieu charmant. Elle regorge d’innombrables ruelles tortueuses et pavées, ainsi que de petites boutiques et de cafés. Ces petites échoppes vendent quelques produits d’enseignes célèbres mais vous serez sans doute tentés par les bijoutiers qui exposent de ravissants colliers et bracelets de style grec.
La ville est protégée par le Franc château, construit en 1260, un spot idéal pour admirer le coucher de soleil. Il faut savoir que la plupart des pierres qui ont été utilisées lors de la construction du château, proviennent de deux anciens temples de l’île. Parikia offre de nombreuses possibilités de restauration et son rythme change le soir, au fur et à mesure que les heures passent et que les clubs et les bars s’animent. Il y a une bonne sélection de clubs et de bars à musique, le plus connu étant l’Island Club.
5. Admirez l’église d’Ekatontapiliani
Lorsque vous serez à Parikia, veillez à réserver un peu de temps à la visite de Panayia Ekatonapiliani, une église byzantine datant du 4ème siècle. Ce nom signifie « Notre-Dame aux cent portes » et la légende locale raconte qu’au fil des siècles, par moins de 99 portes y ont été retrouvées. On dit que la centième apparaîtra lorsque Constantinople (Istanbul) redeviendra grecque ! Cette ancienne église est l’une des mieux conservées de tout le pays et l’icône de la Vierge y accomplirait des miracles.
6. Visiter le musée archéologique de Parikia
Le musée archéologique est situé juste derrière l’église Panayia Ekatontapyliani. Il n’est pas très grand mais contient des pièces plutôt intéressantes. Les artéfacts exposés remontent à la période néolithique et vont jusqu’au début de l’ère chrétienne.
Parmi les pièces majeures exposées, on peut citer la statue en marbre Gorgone (6th siècle avant J.C), la colossale statue de culte d’Artémis datant de 49 avant J.C, et enfin une fascinante statue néolithique représentant une femme assise les jambes croisées avec les mains sous la poitrine. De nombreuses amphores valant le coup d’œil sont exposées. La plupart des objets présents ici ont été retrouvés dans les anciens sanctuaires d’Apollon et d’Asklepios sur l’île.
7. Explorez Naoussa
Naoussa est située sur la côte nord de l’île. On éprouve une sensation particulière à déambuler dans les ruelles étroites, parmi les maisons blanchies à la chaux et décorées de pots de bougainvilliers. Le vieux port de pêche, surplombé par les vestiges d’un fort vénitien construit au XVe siècle, vaut à lui seul le coup d’œil.
Si vous aimez « être vu », il est plutôt amusant de s’asseoir à l’unes des tables installées dans la rue pour prendre un café ou pour déjeuner dans une taverne. De même, Si vous êtes un noctambule, vous ne serez pas déçu car Naoussa possède des boîtes de nuit, des bars et on joue de la musique live un peu partout. Parmi les meilleures boîtes de nuit, il faut citer le Linardo et le Vareladiko.
8. Faites un circuit d’une journée sur l’île d’Antiparos
Cette petite île qui se trouve au sud-ouest de Paros est facilement accessible en bateau. De nombreuses petites embarcations quittent régulièrement les ports de Parikia et de Pounda et le trajet ne prend qu’une dizaine de minutes car la distance à parcourir est inférieure à un mille marin. Antiparos possède de belles plages, propose des activités aquatiques sympas et Chora, sa ville principale, est ravissante. Il est possible de visiter des grottes terrestres pour admirer les stalagmites et les stalactites ou d’explorer les grottes marines en bateau ou en plongée libre.
9. Visitez le pittoresque village de Lefkes
Ce ravissant village de montagne, construit par des Crétois, fut la première capitale de l’île. Ils étaient venus à Paros pour échapper aux attaques des pirates. Ce village possède de beaux bâtiments néoclassiques blanchis à la chaux qui valent le coup d’oeil ainsi que deux monastères.
Ce village est dominé par l’église d’Ayia Triada (Sainte Trinité), construite en 1830 avec du marbre semi-transparent extrait des carrières de l’île. Les tavernes du village sont très sympas. Il faut venir ici le 27 juillet. L’un de monastère organise une fête populaire.
35 kilomètres de sentiers de randonnée sont comptabilisés sur l’île et le plus ancien, connu sous le nom de « route byzantine » (un chemin millénaire), commence à Lefkes, mesure 4,5 kilomètres de long et mène à Prodromos. La particularité de ce chemin est qu’il est entièrement pavé de marbre extrait sur l’île.
10. Comptez les arches du village de Prodromos
Prodromos est un village vraiment ravissant installé au sommet d’une colline. L’entrée du village se fait par une arche possédant un toit voûté et un joli beffroi. Cette arche relie deux églises.
Dans le village, les rues étroites et parsemées d’arches serpentent entre les maisons blanchies à la chaux. Le village doit son nom à l’une de ses églises : Ayios Yiannis Prodromos (Prodome = Saint Jean Baptiste). La fête de l’église, le 23 Juin, donne lieu à de grandes célébrations.
11. Découvrez le village protégé de Kostos.
Situé à sept kilomètres de Parikia, le village tient son nom du mot « Acosta », qui signifie « loin de la plage ». Kostos se trouve juste en dessous des anciennes carrières et un sentier relie le village à celles-ci. Kostos est perché à 160 mètres au-dessus du niveau de la mer et par conséquent la vue sur la baie de Molos, avec l’île de Naxos pointant à l’horizon est somptueuse.
Athanasios le Parian (qui était un grand professeur) est originaire de ce village et sa maison a été conservée et peut être visitée. Au centre du village, un monument lui est d’ailleurs dédié. À la lisière de Kostos, les anciens lavoirs ont été récemment restaurés et valent le détour.
12. Visitez les anciennes carrières de marbre
L’île de Paros est longtemps restée réputée pour l’excellence de son marbre, à la fois lumineux et transparent, et largement utilisé pour la réalisation de nombreuses statues et bâtiments de haute qualité. Le marbre était extrait à Marathi et la création de cette mine remonte au troisième millénaire avant Jésus-Christ. Les bâtiments présents sur le site ne datent eux, que du 19ème siècle et on peut encore voir aujourd’hui certains des tunnels souterrains de la carrière. Jusqu’au 19ème siècle, du marbre fut extrait ici par intermittence.
Le marbre pariétal avait la réputation d’être le plus beau et c’est la raison pour laquelle on le retrouve dans la réalisation de nombreux temples et bâtiments publics à Délos, Delphes, Athènes et Olympie. Un nombre important de sculptures et statues de qualité exposées au musée archéologique de Délos ont été réalisées avec ce marbre. Beaucoup d’artisans de renom comme Ariston, Agorakritos et Skorpas, sont originaires de l’île.
13. Admirez la vue particulière depuis le sanctuaire d’Apollon Délien
Le sanctuaire d’Apollon Délien et d’Artemis est situé sur une colline à l’extérieur de Parikia. Le site a été choisi avec soin car il offre un panorama magnifique sur l’île sacrée de Délos. Le sanctuaire a été construit au 8ème siècle avant J.C (époque géométrique) et on peut y contempler les vestiges de l’ancien temple en marbre (mesurant 9,5 mètres sur 6).
On suppose qu’une colossale statue d’Artémis mesurant 2,74 mètres de haut se trouvait à côté de l’autel. Au cours de leurs excavations, les archéologues ont retrouvé des dizaines de morceaux celle-ci, qu’ils ont soigneusement recollés et cette statue est aujourd’hui exposée au musée archéologique de Parikia.
14. Faites de la planche à voile et du kitesurf
Cela fait des années que l’île de Paros est réputée pour les nombreuses activités nautiques qu’on peut y pratiquer. C’est un spot idéal pour les véliplanchistes et durant de nombreuses années, le championnat du monde de planche à voile s’est d’ailleurs tenu sur le rivage de Golden Beach. Aujourd’hui Paros conserve toujours sa popularité auprès des véliplanchistes.
Il faut bien reconnaître que le nombre de sports nautiques qu’on peut pratiquer ici est conséquent ! Kitesurf, kayak, canoë, kitesurf, ski nautique, jet ski, et la bonne nouvelle est que tout le monde est bienvenu pour s’en donner à cœur joie, et ce quel que soit son niveau
15. Explorez les fonds sous-marins!
La plongée sous-marine est une activité très populaire sur l’île et il existe un bon nombre de centres de plongée dans lesquels des animateurs certifiés dispensent des cours pour tous niveaux, allant des débutants aux plus émérites. Autour de Paros, on trouve de très bons sites de plongée et notamment des îlots inhabités, des récifs et plusieurs vieilles épaves.
16. Visitez le monastère d’Agios Ioannis Detis
Avec son emplacement surplombant un petit port et son panorama sur la belle mer Égée qui s’étend à perte de vue et souligne le bleu intense du dôme de son église, ce monastère constitue un lieu que vous n’êtes pas prêt d’oublier.
Ce monastère porte le nom de Saint Jean-Baptiste, mais le mot « detis » qui signifie « attacher » fait référence à la manière dont le Saint « attachait » les maladies dont souffraient les croyants pour les guérir. Cette église a vu le jour au cours du XVIIe siècle. La zone autour du monastère est un « Parc environnemental et culturel ». En d’autres termes, c’est une zone protégée car elle abrite de nombreuses espèces rares de flore et de faune.
17. Visitez Piso Livadi, le village de pêcheurs
Piso Livadi, un ravissant village de pêcheurs se trouve à 17 kilomètres au sud-est de Parikia. Ce petit port de pêche dispose d’une promenade bordée de cafés et de tavernes, un endroit parfait pour se détendre en toute simplicité. Si l’envie vous prend de « caboter d’une île à l’autre », de nombreux bateaux partent régulièrement d’ici vers les îles avoisinantes.
Ce village est en train de connaître un essor rapide car il est devenu très populaire auprès des touristes.
18. Profitez d’un circuit d’une journée à Naxos
La très belle île de Naxos est plus grande et plus verdoyante que Paros, mais les deux destinations partagent malgré tout de nombreuses similitudes. Ce n’est d’ailleurs pas un hasard car on suppose que dans le passé, elles ne faisaient qu’une. C’est un lieu idéal pour se promener mais il vous sera difficile d’en faire le tour en une seule journée ! Si vous optez pour la détente, la ville principale de l’île est un lieu très agréable ou bien vous pouvez également choisir de vous laisser tenter par les fantastiques plages.
19. Embarquez à bord d’une croisière d’une journée vers Mykonos et Delos
Quoi de plus merveilleux pour explorer les îles que d’embarquer à bord d’un bateau frôlant les eaux cristallines de la mer Égée. Les îles de Délos et de Mykonos sont très différentes de Paros et valent vraiment la peine d’être découvertes. Delos est une île sacrée, qui a été dédiée à Apollon, dieu de la lumière et de la musique. Vous pourrez y contempler les vestiges de son temple et les célèbres statues de lion de l’île.
En opposition complète, Mykonos est l’une des îles les plus célèbres, avec une jolie ville principale composée de rues sinueuses remplies de restaurants et sa célèbre rangée de moulins à vent. Il y a beaucoup de choses à voir et à faire durant votre séjour sur l’île, mais vous pouvez également choisir de vous diriger vers une plage – il y en a de très agréables et relaxantes.
20. Faites un circuit d’une journée vers Santorin
Santorin fait également partie des îles grecques bien connues et ce n’est guère surprenant quand on découvre sa beauté époustouflante ! L’île s’est formée au sommet d’un volcan. Sa capitale, Thira (Fira) se caractérise par des bâtiments blanchis à la chaux, des églises à dôme bleu, et par plusieurs autres villages accrochés au bord de la « caldeira », dont les falaises abruptes plongent dans le cratère rempli par la mer. Tous ces villages offrent des panoramas incomparables, ainsi qu’une myriade de petits restaurants, de bars et de superbes petites boutiques.
21. Partez naviguer vers les petites îles des Cyclades
Quelle meilleure façon de passer la journée que de naviguer vers une autre destination magnifique ? Depuis Paros, il est possible d’embarquer vers des îles comme Iraklia, Schinoussa et les îles Kousonissia. Chacune de ces îles est spéciale car chacune se caractérise par ses propres spécificités. Quoi de mieux pour se détendre ?
22. Participez à une dégustation de vin à la cave Moraitis
La cave Moraitis se trouve à Naoussa. Cette exploitation familiale a ouvert ses portes en 1910 et est tenue aujourd’hui par la troisième génération. Ici, on produit des vins à partir de cépages grecs bien connus comme l’Assyrtiko et le Malagouzia, mais aussi avec des cépages indigènes locaux tels que le Monemvasia, le Mandilaria, l’Aidani Black, le Vaftra et le Karampraimi.
Lors de votre visite des lieux, vous aurez accès au musée et sa collection de photographies et d’anciens outils de vinification, puis vous aurez la chance de pouvoir de goûter à quelques excellents crus.
How to get around Paros
Incontestablement, le moyen le plus simple pour se déplacer sur l’île est de prendre le bus. Il existe deux gares routières situées à Parikia et Naoussa. On peut prendre les horaires imprimés des lignes dans chacune de ces deux gares. Les navettes de bus circulent jusqu’à minuit et sont étonnamment très ponctuelles. Pour courroner le tout, ce mode de déplacement est vraiment peu onéreux!
Dans les villes principales, la location de voitures et de scooters est facile. Si vous avez la forme, sachez qu’il existe également de nombreuses entreprises de location de vélos. Pour ceux qui ne disposent que de peu de temps et qui veulent en voir le maximum, la voiture reste la meilleure option.
Saveurs de Paros
Du fait que Paros soit une île et que de nombreux pêcheurs y résident, nombre de restaurants et de tavernes se sont spécialisés dans la préparation de produits de la mer. Tout ce qui provient de la mer est largement prédominant dans les menus proposés. Il y a à coup sûr certaines spécialités qu’il ne faut vraiment pas rater lorsque vous séjournerez à Paros.
Au top de cette liste, figure le poulpe grillé. La pieuvre est servie grillée et il ne reste plus qu’à ajouter un filet de jus de citron fraîchement pressé et un peu d’huile d’olive pour savourer ce plat ! Si vous aimez les produits de la mer, il faut également goûter au gouna, du maquereau rôti, et aromatisé avec des herbes. Enfin, la kakavia est une soupe de poissons locaux cuisinée avec des légumes.
Le Revithia sto fourno est une spécialité locale composée de pois chiches cuits lentement avec du romarin et des oignons dans un pot en argile rouge qui sera déposé au four. Si vous aimez le fromage, commandez des saganaki. Il s’agit d’un fromage frit et étouffé dans du miel. C’est tout simplement incomparable ! Vous avez dit fromage ? Le mizithra est un fromage blanc crémeux local fabriqué à partir de lait de chèvre. Son goût est similaire à celui de la ricotta et c’est divin en salade et avec les pâtes.
L’autre spécialité de l’île est bien entendu le vin. Il en existe plusieurs et ils accompagnent parfaitement tous les plats.
Où séjourner à Paros
Paros dispose de tant de magnifiques logements qu’il est vraiment très difficile de faire un choix ! La plupart des hébergements sont abrités dans des hôtels blancs comme neige, avec une architecture tout à fait propre aux Cyclades. Aucun n’est éloigné d’une plage, tous sont attrayants, et il y en a vraiment pour tous les goûts : logements chez l’habitant, hôtels de charme, hôtels pour célibataires, gîtes, hôtels pour les familles etc… La plupart des chambres sont équipées d’un coin salon, d’un frigo et les hôtels possèdent tous de belles piscines même si la mer n’est qu’à deux pas.
Parikia
Il existe d’excellentes adresses où se loger en plein cœur de Parikia, la ville principale, et bien d’autres encore dans la périphérie. En voici un bon exemple avec Alexandra’s Rooms, un hôtel confortable situé sur la plage même de Livadia. La plupart des chambres élégantes disposent d’une terrasse privative avec vue sur la mer Égée et le port de la ville ne se trouve qu’à quelques minutes.
Le très populaire Argonauta Hotel, une entreprise familiale, se trouve également à cinq minutes du port de la ville. Il y règne une atmosphère conviviale et détendue et on y a accès à une jolie cour pour des moments plus calmes. Son restaurant, très populaire jouit d’une excellente réputation.
Naoussa
Il y a de nombreuses possibilités d’hébergements à Naoussa. L’. Hotel Senia par exemple, est situé en bord de mer à seulement 200 mètres de la ville. Ce très bel hôtel dispose de chambres et de suites luxueuses et d’une splendide piscine à débordement qui est même éclairée la nuit.Cliquez sur ce lien pour obtenir de plus amples informations et pour réserver votre séjour.
Les Adonis Studios sont également proches de la ville et bénéficient d’une vue imprenable sur la baie de Naoussa. L’Adonis possède vraiment le style des Cyclades avec des murs blanchis à la chaux et de nombreuses arches. On peut choisir entre des chambres doubles, des appartements ou des studios – certains possèdent leur propre piscine privative. Cliquez sur ce lien pour obtenir de plus amples informations et pour consulter les tarifs en vigueur.
Piso Livadi
Piso Livadi fait également partie des lieux de séjours très en vogue et notamment auprès de ceux qui veulent passer des vacances tranquilles et relaxantes. Les Elena Studios and Apartments sont situés à 100 mètres de la plage et à 200 mètres du village. Au village, on trouve des restaurants, une boulangerie et un petit marché. Le bâtiment est attrayant avec des éléments en pierres naturelles qui contrastent avec les murs blanchis à la chaux et le fuchsia des bougainvilliers. Cliquez sur ce lien pour obtenir de plus amples informations et pour consulter les tarifs en vigueur.
Hotel Aloni est hébergé dans un bâtiment typique du style architectural des Cyclades. Les chambres sont aménagées en bleu et blanc pour refléter les couleurs du sable blanc et du bleu clair de la mer. Toutes sont dotées d’un balcon et confortablement meublées pour que vous puissiez vous détendre totalement et vous imprégner de l’atmosphère. Cliquez sur ce lien pour obtenir de plus amples informations et pour réserver votre séjour.
Quel que soit la solution que vous aurez choisie, vous serez chaleureusement accueilli au Kalosorisate steen Paro- Bienvenue à Paros