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Si vous pensez églises gothiques, architecture médiévale, étroites rues pavées, belles villes, que vous combinez tout cela avec air frais hivernal, atmosphère magique de Noël, doux parfum de vin chaud et rouleaux de saucisses vous obtiendrez l’image parfaite de ce à quoi ressemblent les marchés de Noël en Allemagne.
Ce sont véritablement des centaines de stands possédant des traditions uniques, des coutumes différentes, des plats délicieux, des spécialités locales et des décors magnifiques qui vous attendent en Allemagne.
Les légendes urbaines, les chants de Noël, les figurines comestibles en prunes séchées, les différentes versions du père Noël ainsi qu’un large panel d’activités font de l’Allemagne un lieu idéal où passer ses vacances de Noël. Profitez des plats chauds, du vin chaud, des festivals, des étals et des marchés de Noël en Allemagne !
Table of Contents
Les Marchés de Noel Allemands #1 Berlin
Préparez-vous à être estomaqués par Berlin et ses marchés de Noël. Le savant mélange du charme magique incomparable, de l’atmosphère vivante et séduisante, du climat hivernal, des grands boulevards, des places et des marchés de Noël transformera votre visite en un moment vraiment inoubliable. Chaque année, ce sont plus de 60 marchés de Noël qui ouvrent de la fin du mois de novembre à la fin de décembre, et chacun d’eux est différent de son voisin.
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Le marché de Noël de Gendarmenmarkt
On dit que ce marché est l’un des plus classes d’Allemagne – en effet, c’est un marché qui reflète le mieux la grande classe et le luxe grâce à des spécialités gastronomiques et de l’artisanat entièrement faits main. Il s’établit sur l’une des plus belles places de Berlin, entre les cathédrales française et allemande. Il est surtout connu pour son artisanat singulier et son artisanat traditionnel. On y retrouve toute sorte de fabricants, de sculpteurs sur bois, ou encore de tailleurs de pierre qui viennent spécialement pour mettre en valeur et faire connaitre leur travail.
L’entrée sur ce marché coûte un euro et dès le seuil passé vous serez immédiatement happé par l’atmosphère chaleureuse que ce lieu diffuse ; lorsque vous déambulerez sur la belle place et son immense sapin de Noël, profitez-en pour tester les savoureuses spécialités locales comme les pommes frites ou le lait au chocolat blanc. Des spectacles ou des pièces de théâtre avec jongleurs, acrobates, groupes de danse, chorales et parfois même célébrités ont lieu tous les jours pour mieux vous plonger dans l’ambiance de Noël.
Winterwelt
Winterwelt signifie Pays des merveilles hivernales et c’est l’un des marchés préférés des locaux. Il métamorphose complètement la place Potsdamer sur laquelle il s’installe et devient un paradis magique débordant d’activités amusantes de toutes sortes et pour tous âges. Ainsi, vous pourrez au choix descendre le plus grand toboggan d’Europe – sur lequel vous dévalerez l’équivallent d’une colline de 7 mètres de long sur un pneu en caoutchouc-, vous essayer à l‘Eisstockscheißen’ qui est un mélange de bowling et de curling, ou encore faire du patin à glace !
En plus de tout cela, vous pourrez bien sûr profiter de la musique live, de centaines de stands, de friandises de Noël, de délicieuses spécialités et de l’ambiance « Noël » qui est vraiment unique à Berlin ! Ne ratez surtout pas l’after-ski le soir!
Les autres marchés à découvrir dans Berlin :
Wintertraum am Alexa
Celui-ci est considéré comme le plus moderne de la ville et à ce titre, il est très populaire parmi les adolescents. Wintertraum am Alexa vous permet de monter sur une grande roue ou de vous essayer aux montagnes russes!
Berliner Weihnachtszeit
Ce marché ravira plutôt les nostalgiques et ceux qui fuient les versions modernes des marchés de Noël. Le Berliner Weihnachtszeit est l’un des plus anciens marchés de la ville et il est entièrement décoré dans le style du début des années 1900. De ce fait, on y rencontre une ambiance assez unique et vraiment très différente de tous les autres marchés.
C’est la passerelle idéale pour les couples qui souhaitent se promener dans des stands au style ancien, monter sur une grande roue ou faire du patin à glace. On y trouve même une petite ferme pour enfants avec des animaux qu’on peut caresser, nourrir ou avec qui on peut jouer.
Les Marchés de Noel Allemands #2 Dresde
Dresde est une ville traditionnelle, qui possède le plus grand nombre de marchés de Noël de toute l’Allemagne de l’est. La ville est réputée pour l’importance qu’on y accorde aux traditions anciennes, aux nombreuses coutumes intéressantes et au marché de Noël. L’odeur du vin chaud, les lumières, les musiques de Noël, et les marchés de Noël, mélangés à l’architecture baroque et sous un ciel étoilé purifieront votre âme.
Striezelmarkt
On est ici sur le plus vieux marché de Noël du monde puisqu’il date de 1434. Plus de 570 Striezelmarkt se sont tenus à Dresde au fil des ans, la plupart du temps sur la place Altmarktsquare près du centre de la vieille ville.
Vous pourrez trouver ici tous types de cadeaux traditionnels de saison, imaginés et créées ici il y a bien longtemps. Mais la tradition ne concerne pas que les cadeaux, les décors des stands sont également concernés. Ainsi vous pourrez admirer des pyramides de Noël, des figurines en bois, des crèches, des boulangers au travail, le père Noël pratiquant différentes activités (comme sa douche !), les lutins en train de travailler et bien plus encore.
Une fois de plus ne vous privez surtout pas des magnifiques panoramas que permet la grande roue ou laissez libre cours à l’enfant qui est en vous et montez sur le manège.
Les choses à découvrir:
Divertissements:
- Difficile de ne pas voir ce qui est le point central du marché : La plus haute pyramide de Noël du monde qui culmine à 14 mètres de haut et juste à côté le plus grand casse-noix du monde.
- Les 250 stands proposent toutes sortes de cadeaux, de pyramides à bougies et bien plus encore.
Évènements:
L’évènement le plus attendu est la Dresdner Stollenfest, qui est un défilé qui se déroule dans la vieille ville et au cours duquel un énorme morceau de stolen est partagé en mille morceaux et distribués à tous les participants du festival.
Porte-bonheur:
Pour être le plus proche possible des coutumes de Dresden, vous ne pourrez pas faire autrement que de vous rendre en ville pour y découvrir les spécialités et même en ramener des souvenirs ! les Pflaumentoffel sont des petits porte bonheur faits en pruneaux séchés et qui représentent des petits ramoneurs.
Les Marchés de Noel Allemands #3 Stuttgart
L’un des plus anciens et des plus vastes marchés de Noël se trouve à Stuttgart. Le vieux palais fait office de toile de fond aux plus de 200 stands du marché. L’ambiance hivernale et la musique jouée dans la cour Renaissance mettent vraiment ce marché en valeur.
L’ambiance festive créée par la musique interprétée dans la cour Renaissance où les illuminations festives scintillantes, les anges accrochés un peu partout, rendent ce lieu comparable à nul autre. Vous trouverez ici tous types d’articles et de cadeaux de Noël, et des effluves vanille et de cannelle omniprésentes.
Weihnachtskinderlandis est le marché de Noël idéal pour les enfants car on peut y pratiquer toutes sortes d’activités comme par exemple la peinture ou la pâtisserie. À Schlossplatz, vous pourrez vous divertir avec une patinoire.
Karlsplatzis fait partie des marchés à ne pas rater ; C’est un marché d’antiquités médiévales qui proposent du véritable artisanat ancien, des bijoux, des horloges, des livres et bien plus encore, ce qui en fait le lieu rêvé pour tout collectionneur du genre.
De plus, vous y trouverez un village de Noël finlandais qui propose des spécialités du pays et des articles comme des saucisses de renne ou un autre type de vin chaud – le vin ‘Glögi’.
Les Marchés de Noel Allemands #4 Munich
Le marché de Noël de Munich remonte au 14ème siècle et il prend toujours place sur la Marienplatz – en plein cœur de la ville. Le côté agréable des marchés de Noël munichois c’est qu’on y trouve toujours une foule de choses à faire ; il ne s’agit pas simplement de flâner dans les stands ou de patiner, chaque marché vous offre quelque chose de vraiment singulier.
Le Kripperlmarkt est un marché entièrement consacré aux crèches et aux berceaux et il reflète tous les évènements historiques qui ont pu affecter les marchés munichois depuis le 14ème siècle. Sur Neuhauser Strasse, vous tomberez sur le plus grand marché de crèches de tout le pays et qui possèdent d’authentiques crèches.
Des concerts de musique sont donnés depuis le balcon de l’hôtel de ville de Munich et une fête continue se déroule à Wintertollowood. Tollowood est également un marché à ne manquer sous aucun prétexte– Il est souvent comparé à un mini Oktoberfest en raison de l’emplacement commun qu’ils partagent et du fait que tous les deux fédèrent des festivals ethniques très excentriques attirant des artistes internationaux.
Les Marchés de Noel Allemands #5 Nuremberg
Nuremberg est connue comme étant la petite ville du bois et du tissu, celle qui possède un charme médiéval incroyable et plus de 180 stands de marché. Sa célébrité est essentiellement due au Christkindlesmarkt qui se tient le vendredi précédant le premier dimanche de l’avent et durant lequel une sorte de petit Jésus – qui ressemble à sa version féminine allemande Santa – ouvre le marché en récitant un prologue depuis la galerie de l’église de Notre-Dame. L’odeur du fameux vin chaud, les saucisses de Nuremberg et les effluves des pains d’épices font de ce marché un lieu d’autant plus confortable qu’on se sent véritablement cerné de senteurs de toute part. N’oubliez pas de jeter un œil aux bonshommes en prune – ces petites figurines entièrement composées de prunes séchées et pour lesquelles les exposants s’affrontent pour réaliser les plus beaux modèles et recevoir des prix.
Les Marchés de Noel Allemands #6 Dusseldorf
À cette époque de l’année, Dusseldorf est métamorphosée en un monde festif ou les marchés de Noël vous permettent de faire du shopping à l’infini. On y trouve plus de 200 huttes décorées et de nombreux marchés à thème qui vous tiendront en haleine tout le long de votre séjour.
Marktplatz
Les festivités et les marchés commencent officiellement à l’hôtel de ville ; un arbre gigantesque s’illumine et la mairie devient officiellement la ville officielle de la place du marché. Les huttes ont une architecture assez similaire à celle de la mairie et on y trouve vraiment de tout – des bonbons faits mains au vin chaud en passant par le chocolat chaud, l’artisanat, les souffleurs de verre et bien plus encore. Ce qui est génial, c’est qu’on sent que tous ces vendeurs sont vraiment heureux de produire sur place et de pouvoir partager avec vous leur savoir-faire.
Enfin, n’oubliez pas de faire un tour sur l’ancien manège centenaire récemment rénové et d’aller admirer le Bethlehem- une mangeoire grandeur nature faite à la main.
“Engelchenmarkt” (“Le marché des anges”)
Une petite place toute simple se transforme entre une véritable féérie avec des milliers de lumières qui se reflètent sur des centaines d’anges dorés accrochés un peu partout, recréant l’atmosphère céleste ultime.
Avant de partir, n’oubliez pas de jeter un œil sur la Flinger Straße – Tous les stands du marché sont calqués sur ces anciennes maisons de la vieille ville de Düsseldorf.
Les Marchés de Noel Allemands #7 Rothenburg ob der Tauber
Cette magnifique petite ville si pittoresque a été conservée à l’abri de toute trace de modernité ; Avec plus de 42 tours, des maisons à colombages et des rues pavées, c’est l’une des villes les plus impressionnantes sur le plan architectural en Europe depuis un millénaire. L’architecture médiévale intacte, l’histoire fascinante, l’authenticité de ce lieu en font un cadre vraiment idéal pour y installer un marché de Noël qui n’est pas sans rappeler un film de Disney.
Ne ratez surtout pas:
- “Rothenburg Rider: Le père Noël de Rothenburg – une créature mythique transformée en gentil messager qui distribue des cadeaux à tout le monde en Allemagne.
- Goutez le vin blanc chaud.
- Goutez le RothenburgerSchneeballen” (boule de neige) composée de pâte sucrée frite et recouverte de sucre en poudre ou de chocolat.
- Visitez le musée allemand de Noël
- Vous pourriez également être intéressé par : Que faire à Rothenburg ob der Tauber avec des enfants.
Les Marchés de Noel Allemands #8 Erfurt
Erfurt possède l’un des marchés de Noël les plus extravagants de Thuringe, ainsi que quelques-unes des plus belles places, quartiers et maisons médiévales. Un sapin de Noël décoré de chandelles s’élève à 25 mètres de haut, entouré de bâtiments à colombages, de maison de ville et d’un quartier entier qui date de près de 1270 ans et donc le centre est le marché. En plus de cet arbre singulier, vous pourrez admirer des pyramides de Noël de près de 12 mètres de haut et qui relatent l’histoire de ce que la population a fait pour Erfurt devienne ce qu’elle est aujourd’hui.
Ne ratez pas:
- Thuringian bratwurst – un gâteau de Noël très particulier
- et la Erfurt’s ‘Schittchen’ – une stolen de qualité.
Avec ce large panel de marché de Noël, vous avez dorénavant le choix pour opter pour la ville qui vous correspond le mieux et entreprendre un voyage magique dans l’une de ces nombreuses merveilles hivernales offertes par l’Allemagne pour transformer votre prochain Noël en un moment magique
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